06/09/2016
Dans le cadre des actes des 22èmes Controverses Européennes de Marciac
Nature du document: Actes des débats
Mots-clés: Elevage , Energie , Modèles , Travail

Economie et agriculture : rompre avec le XXème siècle…

Le 29 juillet dernier, c’est par une une remise en perspective, sur le temps long, des grandes ruptures qu’a connues l’activité agricole à l’échelle mondiale que démarraient ces 22èmes Controverses Européennes de Marciac. Ruptures au plan technique, économique comme en termes d’organisation sociale.

Vaste programme, brillamment exposé par Benoît Daviron. Avec cet angle de vue pour le moins inhabituel : pas question de reprendre le schéma classique des deux "révolutions agricoles", jugé trop eurocentré. Pour l’économiste du Cirad, le vrai virage s’opère lors du passage d’une agriculture « solaire », basée sur l’usage de la biomasse pour fournir énergie, aliments, textiles et autres matières, à une agriculture « minière », fondée sur l’apport du charbon puis du pétrole. Une rupture qui a des conséquences essentielles sur l’activité agricole, dont le changement de statut de l’animal, la focalisation quasi exclusive sur la production de denrées alimentaires ou encore l’effacement du travail de l’homme.

- Accéder aux Actes complets sur le blog des Controverses européennes de Marciac

Télécharger l’intervention de Benoît Daviron (ci-dessous) :

Les Controverses Européennes sont organisées par la Mission Agrobiosciences-Inra et la Communauté de communes Bastides et Vallons du Gers, en partenariat avec le festival Jazz In Marciac.
Avec le soutien financier du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, du Département du Gers et de la Région Occitanie.
Avec l’appui de l’Enfa, de la Fédération Nationale des Cuma, de la Ruche Qui Dit oui et de Science & Animation.

Par Benoît DAVIRON , chercheur en économie et gestion de la recherche, Cirad (Umr MOISA)

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