04/05/2009
Alimentation et société. (re)Lecture d’ouvrages sur la question de la faim dans le monde.

Un siècle de lutte conte la faim dans le monde. Alertes, révoltes, désillusions et doutes. (publication originale)

Jean-Claude Flamant. Copyright P. Assalit

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« Aucune de ces solutions n’a pu résoudre, ne serait-ce qu’en partie, le problème de la faim, comme le prouve amplement la crise d’aujourd’hui. Le seul point sur lequel tout le monde semble d’accord, c’est que cette crise est probablement en train de s’aggraver ». Une analyse récente pour la situation d’aujourd’hui ? Non ! Elle a été formulée il y a plus de trente ans, par Susan George en introduction de son livre emblématique : « Comment meurt l’autre moitié du monde » (Robert Laffont, 1976).
Alors rien n’aurait changé depuis ? L’impuissance dominerait toujours face à la persistance et à l’ampleur de la faim dans le monde ? Questions évidemment embarrassantes puisqu’à l’évidence ces mêmes phrases auraient toute leur place aujourd’hui. Finalement, quand exactement l’importance de ce problème à l’échelle mondiale a-t-elle émergé dans la conscience des nations et de leurs dirigeants ? Quelles ont été les étapes dans la quête de leviers d’actions ? Et qu’en est-il finalement aujourd’hui ?
Dans la perspective de la 15ème Université d’Eté de Marciac - « De crises en déprises : l’alimentation à couteaux tirés », Jean-Claude Flamant, Président de la Mission Agrobiosciences, a relu des ouvrages qui, d’hier à aujourd’hui, permettent de jalonner l’évolution de la prise de conscience à l’échelle internationale de la nécessité de lutter contre la faim, la recherche de moyens d’actions et la transformation des conceptions... avec le constat de leur inefficacité.

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Les ouvrages et auteurs cités :

Consulter le catalogue "Lutte contre la faim : analyses, décryptages, leviers d’action" publié par le magazine Web de la Mission Agrobiosciences

Lire sur le magazine Web de la Mission Agrobiosciences (publications originales accessibles gratuitement) :

Par Jean-Claude Flamant, président de la Mission Agrobiosciences. Avril 2009

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