« L’agriculture doit être moderne, c’est son devoir » (contribution)

L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?. Tel sera le fil rouge des 18èmes Controverses européennes de Marciac, qui se tiendront les mercredi 1er et jeudi 2 août 2012, à Marciac (Gers). Pour nourrir en amont la réflexion sur ce thème, la Mission Agrobiosciences a lancé un appel à contributions ouvert à tous.
Après celles de Matthieu Calame, de Francis Macary, de Gérard Kafadaroff et de Yves Pinel, voici celle de Xavier Cresp, consultant.

L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?

L’agriculture a toujours recherché à améliorer ses méthodes culturales en tirant parti des évolutions techniques, scientifiques et sociales de son époque. Confrontées aux événements dans l’histoire des civilisations, des cultures et des religions, son évolution et son implication « modernistes » furent plus nuancées selon les régions du monde.
Aujourd’hui, où tout semble globalisé, mondialisé, comment interpréter « le droit d’être moderne » ?
En modélisant les pratiques agricoles, sous le seul signe de la rentabilité des filières amont et aval à l’échelon de la planète ? Dont le risque majeur sera de laisser pour compte des pans entiers d’agriculture de subsistance, d’entretien des territoires, de maillage social ?
Où en tenant compte de l’enracinement profond de l’agriculture pour le devenir de notre civilisation ?
L’agriculture doit être moderne, c’est son devoir. Elle doit tout mettre en œuvre pour garantir son indépendance des spéculations financières et géopolitiques, s’assurer les moyens de subvenir à l’alimentation, préserver l’écologie de la planète, et l’entretien des territoires.

Qu’est-ce qu’un agriculteur moderne ?

Un « agriculteur moderne » est, ou devrait être, une personne libre dans ses choix, dans son mode de production, et capable de maîtriser ses axes de développement.
Son autonomie doit lui permettre d’exercer sa profession sous aucune contrainte d’intégrations financières ou de productions (amont et aval).
Il raisonne les données techniques et scientifiques qui lui sont proposées, et les adapte selon des critères alliant écologie et production.
Il garantit l’entretien de l’espace rural qu’il cultive, et assure la pérennité du paysage qui est le sien, mais aussi celui des autres…
Il assure un relais indispensable dans le maillage social rural, où il peut jouer un rôle fédérateur.

Question : l’organisation des systèmes de productions agricoles, des institutions périphériques, permet-t-elle aujourd’hui à l’agriculteur d’être moderne ? Ou, simplement, de le réduire à un rôle de producteur exécutant ?

Contribution de Xavier CRESP, consultant XBC SERVICES, aux 18ièmes Controverses de Marciac, juillet 2012.

Accéder au programme des 18èmes Controverses européennes de Marciac, L’agriculture a-t-elle le droit d’être moderne ?

Retrouvez les autres contributions, de :

Matthieu Calame,
Francis Macary,
Gérard Kafadaroff,
Yves Pinel,
Rui Oliveira Santos,
Jean-Jacques Delmas,
Bernard et Françoise Dutoit,
Léonard Cordier,
Catherine Morzelle,
Alain Gaignerot,
Rémi Mer,
Jean-Claude Devèze,
Christophe de Heaulme
Hervé le Stum
Béatrice de Reynal
Magali Dupin
Anne Haegelin
Georges Aurensan
Claude Domenget et Guillaume Favoreu
Jacques Maret
Fabrice Flipo
Denis Sapène
Jacques Berthelot
François Thabuis

La contribution de Xavier Cresp, consultant

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Accéder à toutes les publications « l’Alimentation en question dans "Ça ne mange pas de pain !" (anciennement "Le Plateau du J’Go"). Les actes de l’émission de la Mission Agrobiosciences sur l’actualité de Alimentation-Société diffusée sur Radio Mon Païs (90.1), les 3ème mardi (17h30-18h30) et mercredi (13h-14h) de chaque mois. Revues de presse et des livres, interviews et tables rondes avec des économistes, des agronomes, des toxicologues, des historiens... mais aussi des producteurs et des cuisiniers. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

Accéder à toutes les publications de la Mission Agrobiosciences sur la Méditerranée : repères sur les enjeux agricoles et alimentaires, analyses géopolitiques. Editées par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications « Agriculture et société » et Politique agricole commune : des publications pour mieux comprendre les ajustements successifs et les enjeux à l’horizon 2013. Des conférences-débats, tables rondes, points de vue et analyses afin de mieux cerner les problématiques sociétales liées au devenir de l’agriculture. Edités par le magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à tous les Entretiens et Publications : "OGM et Progrès en Débat" Des points de vue transdisciplinaires... pour contribuer au débat démocratique. Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences.

Accéder à toutes les publications : Sur les relations entre l’homme et l’animal Pour mieux comprendre le sens du terme bien-être animal et décrypter les nouveaux enjeux des relations entre l’homme et l’animal. Avec les points de vue de Robert Dantzer, Jocelyne Porcher, François Lachapelle... Edités par le Magazine Web de la Mission Agrobiosciences

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