Ce manuel s’adresse tout autant aux agriculteurs et aux forestiers qu’aux élus, aux militants associatifs ou encore aux techniciens qui veulent " préserver ou faire évoluer les paysages de façon à améliorer et mieux valoriser, en même temps, la qualité des produits, la qualité de l’environnement, la qualité du cadre de vie ".
Il a notamment pour objectif de permettre à ces différents acteurs d’acquérir un langage commun. Il explique pour cela ce qu’est une démarche paysagère et le rôle que peut y jouer " le monde de l’agriculture et de la forêt ". Il détaille ensuite les outils habituels des paysagistes (promenade, bloc diagramme, cartes, observatoire photographique des paysages, interventions artistiques...) puis les outils agricoles et forestiers permettant d’agir sur le paysage (planification, foncier, projets forestiers, CTE, bâtiments agricoles). De nombreuses photos et cartes illustrent très utilement ces explications.